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Editions Du Poutan
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Le tout, c'est pas d'y faire, c'est d'y penser. Mais le difficile, c'est pas d'y penser, c'est d'y faire.
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Les miscellanées des Lyonnais
François Mailhes, Cyrille Piot, Jean-louis Rapini
- Editions Du Poutan
- 20 Novembre 2021
- 9782375531105
Vous trouverez dans ce livre des informations utiles et inutiles, futiles ou essentielles, étonnantes ou banales qui au fil des pages racontent Lyon et les Lyonnais.
Vous saurez tout ! Tout ce qu'en général on ne sait pas... La véritable histoire des papillotes, mais aussi celle des maisons closes à Lyon, la qualité de l'eau et ses réservoirs ou encore le nombre de marches des escaliers de la Croix-Rousse et de Fourvière...
L'adresse de la dernière ferme de Lyon ? Nous vous la donnons aussi ! Bref, des centaines d'informations, de renseignements, de secrets sur Lyon et les Lyonnais.
François Mailhes est journaliste à Lyon. Il collabore à l'hebdomadaire Tribune de Lyon. Ses spécialités : le cinéma et la gastronomie.
Cyrille Piot est avocat à Lyon. Il est l'auteur de nombreux essais et romans dont Lorenzo da Ponte le librettiste de Mozart.
Jean-Louis Rapini est scénariste et dialoguiste. Il est également auteur de nombreuses comédies pour le théâtre telle Gare au gun, gone !e) -
Le parler des gones, c'est le parler des Lyonnais de souche et du plus célèbre d'entre eux : Guignol.
Aujourd'hui les Lyonnais parlent français, mais le parler des vrais gones comporte des mots, des expressions, des tournures et un accent spécifiques qui lui donnent une couleur particulière. Et quand ils s'expriment, Guignol et ses acolytes utilisent une langue encore plus savoureuse puisqu'ils parlent comme les anciens canuts.
La plupart des spécificités du français parlé à Lyon et de la langue de Guignol décrites dans ce livre viennent du francoprovençal, langue qui est née du latin parlé à Lugdunum et qui a été parlée à Lyon avant le français.
En parcourant les différentes parties de cet ouvrage, vous allez donc pouvoir découvrir le riche et précieux patrimoine linguistique de la capitale des Gaules.
Un véritable trésor que s'efforcent de préserver la Société des Amis de Lyon et de Guignol et son président, Gérard Truchet, avec le concours scientifique des chercheurs de l'Institut Pierre Gardette (UCLy), notamment Anne-Marie Vurpas et Jean-Baptiste Martin dont les recherches sont à l'origine de çu joli pitit livro.
Bonne lecture et tenez tati ! -
Jean Moulin : un héros de l'ombre
Isabelle Eraud, Marie Garnier, Jacques Branciard, Ludovic Pozas
- Editions Du Poutan
- 22 Octobre 2022
- 9782375531471
Parmi tous les héros français, Jean Moulin est sans doute le plus populaire. Aux pires moments de l'occupation allemande, il réussit à mettre en place l'Armée Secrète et le Conseil National de la Résistance. Trahi et fait prisonnier en juin 1943, il meurt sous la torture « sans jamais livrer un seul secret, lui qui les savait tous ».Le personnage ne se résume pourtant pas à son immense courage et à son talent d'organisateur de «l'armée des ombres». Le préfet Moulin a d'abord été un enfant espiègle passionné par le dessin, un jeune homme élégant qui pilotait des bolides et vivait à cent à l'heure dans le Paris des Années folles, un dessinateur de presse à succès, un graveur et un peintre particulièrement doué. Lorsqu'il s'est levé, dès le 17 juin 1940, pour dire non aux Nazis, c'est cette vie de plénitude qu'il a risqué. Sans hésiter.
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Les miscellanées du chocolat
Marcel Bonniaud, Cyrille Piot
- Editions Du Poutan
- 12 Octobre 2024
- 9782375532041
Le chocolat, c'est bon.
C'est bon au goût et c'est bon pour la santé. Aussi bon pour la santé du corps que pour celle de l'esprit... on lui prête même des vertus aphrodisiaques !
Le chocolat est également bon pour l'économie française.
On vous propose ici de connaître tous les secrets du chocolat, depuis la cueillette des cabosses jusqu'aux dernières créations des meilleurs chocolatiers, en passant par les procédés de fabrication aussi bien que par les batailles homériques qui se livrent dans ce monde impitoyable. Et on vous assure que ça ne fera en rien diminuer votre amour du chocolat. Au contraire !
Le chocolat dans tous ses états, c'est l'objet de ce petit livre. -
Tout commence par une sortie scolaire à l'Institut Lumière.
Enzo découvre alors que ses grands-parents ont dans leur salon une mystérieuse photo qui les met en grand danger.
Surmontant sa peur, avec l'aide de son ami Lucas, il décide de les tirer d'affaire. Quoi qu'il en coûte. -
Promenades à Lyon : itinéraires Gallo-Romains
Cécile Batigne, Laurence Fischer
- Editions Du Poutan
- 17 Septembre 2022
- 9782375531457
La ville de Lyon est peuplée et urbanisée depuis plus de 2 000 ans. Son patrimoine architectural témoigne encore aujourd'hui de toutes les étapes de son développement. C'est ce qui lui a valu d'être inscrite en 1998 au Patrimoine mondial de l'humanité.
Le premier moment de cette aventure débute en haut de la colline de Fourvière, lorsqu'un ancien lieutenant de César fonde une colonie qui prend rapidement le nom de Lugdunum, devient la capitale des Gaules et se couvre de monuments prestigieux dont on ne trouve l'équivalent qu'à Rome.
Cécile Batigne et Laurence Fischer nous emmènent à la découverte de ce très riche passé - accessible gratuitement - au cours de trois promenades thématiques largement illustrées et soigneusement cartographiées.
Les vrais Lyonnais, comme les visiteurs venus du monde entier, ont ainsi toutes les cartes en main pour dénicher ces merveilles.
Ouvrage préfacé par Karim Gernigon et Anne Pariente. -
L'abécédaire des dinosaures
Anne Léa Fabrègue, Ewa Pawlik
- Editions Du Poutan
- 7 Octobre 2022
- 9782375531433
Il faut bien l'avouer, ces monstres préhistoriques ne sont pas tous gentils... mais qu'est-ce qu'ils sont rigolos ! Certains mangent des fougères, d'autres des termites... Ils ont parfois de longs cous, des cornes et même des becs de canard. Anne Léa et Ewa ont choisi de te faire découvrir un monde assez fabuleux, celui des dinosaures. De A à Z.
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Enzo n'a pas l'oeil dans sa poche et même si Lucas pense qu'il s'inquiète pour rien, il ne va pas laisser agir impunément «la bande à Maude».
C'est le début d'une nouvelle enquête qui va mener les deux amis au milieu des merveilleuses collections du Musée des Confluences.
Pour le meilleur ou pour le pire ?
Engagée pour l'enfance, soucieuse du regard que chacun porte sur le handicap, Marie Garnier aborde dans ce 4e épisode d'Enzo, le sujet difficile du harcèlement.
Avec force et sans pesanteur inutile.. -
Nous vous présentons dans ce petit livre un condensé d'informations, de renseignements, de secrets utiles et inutiles, futiles ou essentiels, étonnants ou banals.
Vous saurez tout ce qu'on ignore en général sur le champagne et son monde. Tout ce que vous aviez oublié et tout ce qu'on vous avait caché : le nom de toutes les bouteilles de champagne (de 9,3 cl à 150 litres ! ), s'il faut sabler? ou sabrer le champagne (et comment faire), ce qu'est vraiment la «?méthode champenoise?», le prix d'un hectare de vignoble en Champagne, les meilleures recettes de cuisine, de desserts et de cocktails au champagne. Comment rafraîchir rapidement une bouteille de champagne ou encore comment récupérer un champagne éventé ? Nous vous livrons tous les secrets.
Bref, avec les Miscellanées..., vous saurez tout sur le champagne ! -
Enzo et l'énigme de la Croix-Rousse Livre en cours de création.
Disponible en pré-commande.
Format : 15 x 21 cm. Livre illustré broché de 120 pages.
ISBN : 978-2-37553-188-4 sortie le 14 octobre -
La Petite encyclopédie de L'OL : à l'usage de ses supporters inconditionnels
Philippe Nouvellet, Piot Cyrille
- Editions Du Poutan
- 28 Novembre 2023
- 9782375531907
Philippe Nouvellet et Cyrille Piot ont recensé dans ce petit ouvrage tout ce qu'il faut savoir sur l'Olympique lyonnais et son stade, le Groupama Stadium. Depuis la création du club en 1950 jusqu'à la saison en cours.
Le nom de tous les joueurs qui ont un jour revêtu la tunique de l'OL, les joueurs de légende, leurs salaires et leurs tailles ainsi que les effectifs année après année.
Les matchs de légende : Hambourg, Tottenham, PSV Eindhoven, AC Milan, Real Madrid, Bayern Munich ou Manchester City.
Les parcours du club en Coupe de France, en Championnat de France, en Ligue des Champions.
Les actions du club dans l'humanitaire mais aussi les secrets du Groupama Stadium et les résultats de chacun des derbys contre Saint-étienne, le meilleur ennemi de l'OL! ...
Tout, vous saurez tout !
«Cette petite encyclopédie m'apparaît être un bon instrument pour transmettre à tous les supporters de l'Olympique lyonnais l'histoire de leur club [...]. La forme choisie pour nous délivrer toutes ces informations, un joyeux désordre comparable à celui de nos souvenirs, convient parfaitement à [cette] mission.»
Jean-Michel Aulas (préface)
Déjà parus aux éditions du Poutan :
François, Mailhes, Cyrille Piot et Jean-Louis Rapini, Les Miscellanées des Lyonnais, 2021.
François, Mailhes, Cyrille Piot et Jean-Louis Rapini, Les Miscellanées du Beaujolais, 2022.
Cyrille Piot, Les Miscellanées du Charolais-Brionnais, 2022. -
Dans les allées du Parc de la Tête d'Or, Enzo et Lucas s'en prennent cette fois-ci à une créature que nous connaissons tous trop bien et qui menace d'engloutir la planète.
Les deux héros sonnent le rassemblement général.
Alors, rejoignez-les à l'assaut du géant de plastique! -
69 coups de coeur pour Lyon
Bernard Jadot, Patrice Cardelli, Laurence Fischer
- Editions Du Poutan
- 21 Mai 2022
- 9782375531334
69 étapes incontournables à Lyon !
Lyon est l'une des plus belles villes du monde.
Non, mieux, Lyon est la plus belle ville du monde ! Laurence Fischer, la phtotographe, et les deux auteurs, Patrice Cardelli et Bernard Jadot, en sont persuadés. Avec bonne humeur, une grande érudition et beaucoup d'éloquence, ils nous font partager leur amour éperdu de la Capitale des Gaules.
69 coups de coeur pour Lyon a été écrit et photographié pour les visiteurs entre Rhône et Saône aussi bien que pour les Lyonnaises et les Lyonnais pur praline.
C'est un petit guide pour connaître l'essentiel sur cette cité au passé glorieux, au présent lumineux et sur laquelle on peut compter pour le futur.
Lyonnaiseries et gognandises émaillent les pages d'un ouvrage infusé dans la «plaisante sagesse lyonnaise» si chère à Guignol et Gnafron.
De la fête des Lumières, à la fontaine Bartholdi, du Parc de la tête d'Or au jardin de Rosa Mir, mille-et-une anecdotes pour entrer dans les secrets de la ville. -
Mon Beaujolais : coup de gueule pour un vin de France
Périco Légasse, Jean-jacques Duval
- Editions Du Poutan
- 21 Février 2023
- 9782375530672
« Quand on aime à ce point un pays, et c'est un Basque qui s'exprime, il faut choisir le paysage qui vous prend le plus aux tripes pour en parler avec le coeur. Si nombreux sont les territoires dignes de passion en notre vaste et bel hexagone que j'aurais pu opter pour bien des horizons. Mais c'est ici, en terre beaujolaise, que j'ai décidé, avec mon compère et complice Jean-Jacques Duval, de camper mon amour de la France. » Périco Légasse (avant-propos) Symbole du bien vivre à la française, voici le Beaujolais passé au crible d'un défenseur passionné du terroir. Lassé d'entendre des contre-vérités, l'auteur de ce code du savoir boire et manger a tenu à partager ses joies et ses craintes, ses émotions et ses coups de gueule, mais surtout ses coups de coeur, en décryptant les arcanes d'un univers auquel il s'intéresse depuis trente ans.
Le propos est bien entendu de parler des femmes et des hommes qui font le vin, de saluer les artisans qui transmettent leur savoir, de donner des adresses où l'on trinque à la bonne franquette, où l'on se régale de saveurs authentiques, où vibrent encore les traditions. Un manifeste à la gloire des bonnes caves et des instants de table qui donnent envie d'aimer le Beaujolais et ses secrets. -
Vous trouverez dans ce livre des informations utiles et inutiles, futiles ou essentielles, étonnantes ou banales qui, au fil des pages, vont vous raconter les Jeux Olympiques. Vous saurez tout ! Tout ce qu'en général on ne sait pas sur ce que l'on croit savoir...
Les légendes, les fondateurs, les champions ignorés, les origines du village olympique, les femmes et les hommes les plus médaillés, la sélection des villes hôtes... Les jeux paralympiques, les valeurs des JO, le scandale de Sotchi et même « La bouillie de basket» !
Bref, des centaines d'informations, de renseignements et de faits ignorés sur les Jeux Olympiques et leur histoire.
Matéo Dufour est journaliste. Fan de sport dans sa diversité et sa multitude, il le conjugue dans sa vie privée aussi bien que professionnelle et il est bien entendu «scotché» à son poste de télévision lors de chaque olympiade. Pour accueillir les Jeux 2024 à Paris, il nous propose ce petit guide réjouissant et indispensable -
Tout commence par une sortie au Parc des oiseaux de Villars-les-Dombes. Enzo en rapporte un souvenir qu'il n'est pas prêt d'oublier... S'ensuivent deux semaines de vacances qu'on peut qualifier de décoiffantes. Vous êtes prêts ? Alors, bouclez vos ceintures et en avant pour l'aventure !
Marie Garnier, auteure jeunesse, est une maman engagée dans la lutte contre les préjugés qui touchent le handicap. Soucieuse d'aborder les sujets difficiles dès le plus jeunes âge avec douceur et clarté, elle a publié plusieurs albums qui collectionnent les prix des salons jeunesse : Le papillon à roulette, V'rette la petite souris verte, Faribole et mistigri...
En mai 2020, attend la sortie d'Enzo et le mystère lumière ! -
Momo et Cérébos : ou "la vie d'on père"
Grégori Baquet, Ludovic Pozas
- Editions Du Poutan
- 16 Mars 2024
- 9782375531891
Il n'est pas du tout indifférent de savoir que la décision d'écrire et de dessiner cet album a été prise à l'occasion d'une rencontre autour d'un verre de beaujolais, à Villefranche-sur-Saône, un soir de mai.
Grégori Baquet et Ludovic Pozas ont alors ébauché les contours de ce roman graphique sensible, engagé et chatoyant.
En une vingtaine de tableaux, ils mettent en scène quelques-unes des plus grandioses péripéties vécues par ce génie loufoque et polymorphe qui se nommait Maurice Baquet. De Villefranche-sur-Saône à New York, en passant par Saint-Germain-des-Prés, l'aiguille du Midi ou Régnié-Durette, vous croiserez Prévert, Picasso, Doisneau, Gaston Rébuffat... ou encore Luis Mariano.
Et vous ne vous ennuierez pas une seconde ! -
Paulo des bords de Saône : une histoire de Paul Bocuse
Marie-hélène Branciard, Morgane Malapert
- Editions Du Poutan
- 18 Juin 2021
- 9782375530993
Fils et petit-fils de cuisiniers, Paul Bocuse naît en 1926 dans l'Auberge du pont de Collonges, près de Lyon.
Petit pirate de la rivière, il découvre les secrets de la nature. Entre deux recettes, son père lui apprend à pêcher les goujons et à imiter les cris d'oiseaux.
Après la guerre, il part apprendre le métier auprès des meilleurs : la Mère Brasier, Lucas Carton, Fernand Point. Mais il revient vite à Collonges, reprend le restaurant de ses parents et décroche les trois étoiles du guide Michelin. Nommé Cuisinier du siècle, Paul Bocuse a exporté ses recettes dans le monde entier.
Voici son histoire...
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Caluire-et-Cuire au fil de l'histoire
Bruno Benoit, Bernard Basse
- Editions Du Poutan
- 12 Novembre 2022
- 9782375530870
Un peu au nord de Lyon, la Dombes se resserre et s'élève, comme assaillie par la Saône et le Rhône qui courent vers leur confluence. Se dessine alors un assez vaste plateau à peu près rectangulaire, bordé de balmes abruptes qui dégringolent vers les deux cours d'eau.Sur cet âpre relief, de modestes communautés humaines ont commencé à s'implanter avant et durant le Moyen Âge.D'abord à Cuire le Bas face à l'Île Barbe, puis autour du centre actuel de Caluire... sans doute aussi à Saint-Clair et au Vernay.La beauté, la richesse et l'avantage des lieux, ce sont peut-être les Lyonnais qui les ont découverts les premiers, à la Renaissance.À l'étroit dans leurs murailles, les bourgeois de la grande ville étaient en quête de «maisons des champs» où ils pourraient respirer le bon air et - surtout - se ravitailler en produits de la ferme. C'est alors que Bissardon, Montessuy, Cuire le Haut et Vassieux se sont eux aussi couverts de belles demeures, de jardins et de jardiniers.La suite est pleine de courage, de bruit et de fureur, de travail acharné et de créativité... de bonheur de vivre aussi. Ce sont Bruno Benoit, Bernard Basse et les membres de l'association Histoire et Patrimoine qui vous la raconteront en détail. Dans un livre «kaléidoscope» qui vous permettra de lire l'histoire de Caluire-et-Cuire d'un bout à l'autre ou de la déguster quartier par quartier.Ouvrage publié grâce au soutien de la ville de Caluire-et-Cuire.Avec le concours du Club Photoshop de Lyon.
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Un, deux, trois... dinosaures !
Anne Léa Fabrègue, Ewa Pawlik
- Editions Du Poutan
- 17 Septembre 2023
- 9782375531808
Apprendre à compter avec les dinosaures, qu'est-ce que c'est rigolo !
Un bébé dinosaure se promène dans la forêt avec sa maman. Il va rencontrer plusieurs amis et ensemble ils vont explorer le monde magique des chiffres et des nombres.
1, 2, 3... dinosaures !
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à partir de 3 ans -
Jean-Marie Vianney : une histoire du curé d'Ars
Marie Garnier, Ludovic Pozas
- Editions Du Poutan
- 18 Juin 2021
- 9782375530955
Petit berger de Dardilly, près de Lyon, Jean-Marie Vianney a vu le jour en 1786 dans une famille catholique.
Sa vocation s'impose rapidement. Il veut être prêtre pour « gagner des âmes au Bon Dieu ».
Le chemin sera difficile mais il y parviendra. En 1818, il devient curé d'un tout petit village de l'Ain, Ars-sur-Formans. Il y restera 41 ans.
C'est dans sa paroisse qu'il s'impose comme un modèle pour tous les catholiques, au point d'être canonisé et de devenir le saint patron de tous les curés de l'univers.
Voici l'histoire du Curé d'Ars !
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7 juillet 1955, Le Havre. Top départ du Tour de France.
Louison Bobet, vainqueur des éditions 1953 et 1954, champion du monde en titre, est le favori. À la tête de l'équipe de France, il peut compter sur un groupe des plus solides.
Parmi ses équipiers, celui qu'on appelle simplement Tonin sur les routes du Tour. Coureur de grande classe mais parfaitement résigné à jouer son rôle de «serviteur» de Bobet.
Seulement voilà, lors de la quatrième étape, le déroulement de la course et ses qualités de coureur font que Tonin s'empare du maillot jaune avec une avance plus que confortable...
Jean-Paul Savart, journaliste et romancier, est un parfait connaisseur du Tour de France, de ses grandeurs comme de ses dérives. Il nous plonge d'emblée dans l'ambiance de la Grande Boucle 1955, l'effet de réel est saisissant. On se retrouve avec Tonin et les autres dans l'enfer du Nord comme dans celui du Ventoux, avec Jeannine, sa femme restée à Villefranche-sur-Saône ou encore avec ses supporters du Beaujolais et d'ailleurs.
Avec les jours qui s'égrènent, Louison Bobet commence à douter et Tonin à y croire. Et si c'était vrai ? Et si la victoire voulait bien enfin lui ouvrir la barrière ?
Passe ton Tour Tonin est également un hommage à Antonin Rolland, doyen des porteurs du maillot jaune. -
- C'est le problème avec toi, Boiteux. Ta façon de travailler est ringarde et dangereuse. Je te conseillerais de regarder un peu la télévision pour te recycler. Il y a des tas de séries policières où on t'explique tout... Je suis surpris que tu n'aies pas profité de l'hôpital pour te mettre à jour. Qu'est-ce que tu faisais de tout ton temps ? [...]
Il l'imagina au fond d'une crevasse, coincé dans les blocs de glace. Il le voyait glisser lentement au rythme du glacier, s'enfonçant chaque jour un peu plus dans une nuit polaire. Il entendait le craquement des séracs, l'écoulement de mille filets d'eau, des os se briser sur des arêtes vives...
Pascal Basset-Chercot a créé le personnage du Boiteux au Fleuve Noir avant qu'il ne prenne ses quartiers chez Calmann-Levy. Baby Blues - prix Patricia Highsmith - a été porté à l'écran, tout comme Le Zoo du pendu ou Le Baptême du Boiteux (avec Audrey Tautou, François Berléand, Tom Novembre, Vincent Winterhalter...).
Dans Os Glacés, le capitaine Déveure (alias Le Boiteux) est aux prises avec le cadavre d'une jeune historienne rendu par un glacier 19 ans après sa mort. Elle s'apprêtait à soutenir une thèse : Les femmes juives réfugiées dans les villages de Haute-Savoie (1939-1945). Ce texte aussi semble avoir totalement disparu.
