À propos

Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place.
Au cours de ce chemin de tables, il fait l'apprentissage de la création collective. À la fois jeune chef en vogue et gardien d'une certaine idée de la cuisine, celle que l'on invente et que l'on partage.

Rayons : Littérature générale > Biographie / Témoignage littéraire > Témoignages

  • Auteur(s)

    Maylis de Kerangal

  • Éditeur

    Feryane

  • Date de parution

    10/05/2016

  • Collection

    Temoignage

  • EAN

    9782363603531

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Poids

    270 g

  • Distributeur

    Feryane

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Grands caractères   Broché  

Maylis de Kerangal

Romancière, nouvelliste, Maylis de Kerangal a récemment publié aux Éditions Gallimard, "Corniche Kennedy" (Verticales, 2008, Folio n° 5052), "Naissance d'un pont", prix Médicis 2010 (Verticales, 2010, Folio n° 5339), "Tangente vers l'est" (Minimales/Verticales, 2012), "Réparer les
vivants" (Verticales, 2014, Folio n° 5942).

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