À propos

Les parfums répondent aux modes, sont le reflet d'une époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils représentent un marché international de plusieurs milliards d'euros. Ils sont surtout affaire de création. À partir d'une palette de matières odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne l'odorat et comment se compose un parfum. Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur.


Sommaire

Introduction.

Chapitre premier - Naissance de la parfumerie moderne.
Chapitre II - Le nez et l'odeur.
Chapitre III - Matériaux et matières.
Chapitre IV - De l'apprentissage au métier.
Chapitre V - Le métier.
Chapitre VI - Le parfum.
Chapitre VII - Du temps.
Chapitre VIII - Le marketing.
Chapitre IX - La mise sur le marché.
Chapitre X - Les acteurs du marché mondial.
Chapitre XI - La protection des parfums.

Les parfums et leurs auteurs.
Glossaire.
Bibliographie.

Rayons : Arts et spectacles > Arts appliqués / Arts décoratifs > Mode / Parfums / Cosmétiques


  • Auteur(s)

    Jean-Claude Ellena

  • Éditeur

    Que Sais-Je ?

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    04/10/2023

  • Collection

    Que Sais-je ?

  • EAN

    9782715420212

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    128 Pages

  • Longueur

    17.6 cm

  • Largeur

    11.5 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    76 g

  • Support principal

    Poche

Jean-Claude Ellena

Jean-Claude Ellena est le parfumeur de la maison Hermès. Auparavant, il a composé différents parfums dont First pour Van Cleef & Arpels, L'Eau parfumée au thé vert pour Bulgari, Déclaration pour Cartier. Il est également l'auteur de Journal d'un parfumeur (Sabine Wespieser Éditeur, 2011).

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